。 不管是大人还是小孩子，齐刷刷地盯着二乐，因为最后一句狂野的话，是二乐说的。 二乐被大家盯了，也不害怕。 他提着裤腰带，振振有词，“裤腰带都松了，要吃肉有错吗？” 他还在穿去年的衣服呢。 这—— 好像没错？ 大家收回目光。 纷纷七嘴八舌，“快把那猪血给接着，猪血炒酸菜加上辣椒，好吃的咧。” 这话一说，大家纷纷咽口水。 这年头什么都缺，肚子里面没油水，看着什么都想吃。 “快看看里面，有肥膘子没？” 比起瘦肉，大家显然更喜欢的是肥肉。 黄韵达拔出刀，把刀往猪毛两边一荡，带着血迹的刀瞬间干净了起来。 “等会等会，不着急，等血放干净了。” 真是一滴都舍不得放开。 后面。 听到这话的沈美云，低声朝着季长峥道，“可以放开了。” 季长峥嗯了一声，松开手，沈美云眼前立马有了光线进来，就瞧见不远处的猪被撂倒了放血在。 大家似乎都不怎么害怕。 盯着一阵狂看。 仿佛连一秒都舍不得放过。 这一场杀猪，从下午一点多到三点多，才算是彻底收拾了出来。 猪肉是猪肉，排骨是排骨，猪头是猪头，还有猪蹄，猪下水，几乎每一个部位都被珍惜的安排了起来。 就是猪大肠—— 这让人看着头疼。 猪大肠实在是太臭了，光放着那盆子里面，方圆好几里似乎都被熏着了。 “有人爱吃大肠吗？” 这—— 谁爱吃这臭烘烘的东西，这年月去供销社或者是猪肉佬那买肉，但凡是有条件的，都不会去买猪下水。 这猪大肠更是其中佼佼者。 若不是穷的揭不开锅，肚子里面实在是没油水，是绝对不会有人来碰的。 司务长倒是突然想起来，“我记得上次，美云就做过爆炒的牛肠？好像还挺好吃的。” 他是没吃过，但是架不住当时去美云家吃饭的秦大夫和陈远两人，都过了好久了呢，还在赞不绝口。 这话一说，大家就去看沈美云。 沈美云思索了下，“你们把这大肠给清洗出来，晚上这一道爆炒肥肠我来食堂做。” 洗肥肠她是不愿意洗的。 但是若是弄干净了，让她来掌锅，也不是不行。 她这话一说，司务长顿时眼睛一亮，“成，还有其他猪下水，我们都给洗干净了，交给你来做。” 沈美云嗯了一声，“你们收拾，我回家拿点调料过来。” 司务长想说，食堂什么都有，但是转念一想，许是沈美云做饭用的独门秘籍呢。 毕竟，一样的饭菜，经过她的手，却格外的好吃。 趁着大家在拾掇猪的时候，沈美云回了一趟家，当然绵绵也跟着回去了。 对着厨房五斗柜一阵折腾，从里面拿出了桂皮香叶八角花椒辣椒生姜这些，用了一个小兜给装了起来。 再次去了食堂。 她到的时候，这一头猪基本上都被收拾出来了。 猪头被另外一个张师傅，拿着用着烧红的火钳在烙，空气中都弥漫着一股烧焦的肉香味。 沈美云蹙眉，她一进来，黄韵达便把她迎了进去。 “沈同志，在这边。” lt;div style=quot;text-align:center;quot;gt; lt;scriptgt;read_xia();lt;/scriptgt;m.BｇｍBＵＩLｄIｎG.ｃＯM