从一个年下，沈美云请他们上门做饭就知道了，就那种普通的年饭都请上门了好几次。 这意味着她根本不差钱。 鲁家班上门做菜，还是不便宜的，一般都是做红白事的时候，人家才舍得喊他们上门，这是为了面子上好看。 但是，实际上平时吃饭喊他们上门做的人真不多，自己吃饭是藏在了肚子里面，没人看到面子上也不能装光，自然没有几个人愿意了。 当然，沈美云算是例外。 沈美云笑了笑，“是赚了些钱，所以想找鲁师傅来合伙一门生意。” 鲁师傅给她倒了一杯铁观音，放在了桌子上，他拧眉，“你也知道我是吃厨子饭的，和你这服装生意不沾边。” 沈美云接过茶杯，她坐直了几分身体，“找您自然不是做服装生意，而是——” 她吐出三个字，“开饭店。” 第274章 鲁师傅一听这，他下意识地拧眉，“沈同志，你怕是找错人了。” 沈美云摇头，“就是找您。” 鲁师傅端起茶缸，微微抿了一口，“你是知道我的，我若是想开饭店受人约束的话，我早都去萃华楼了。” 萃华楼算是北京首屈一指的饭店了，别人削尖脑袋想要进去，但是他却不是。 沈美云起身走到鲁师傅面前，“我知道，您是不想受到约束，这才不去萃华楼，但是如果我说单独开饭店，您也不受约束呢？” 这—— 鲁师傅迟疑了下，他下意识地否定了，“这不可能。”他是厨子，而且是专管后厨这一块，他做不到统领全店，这也就意味着，他势必要受人管教。 而鲁师傅这人，天生不受人约束。 这才苦哈哈的撑起鲁家班，虽然风里来雨里去，但是好过被人压一头。 沈美云笑了笑，“您先听我说话。” “我要开的饭店和公家的饭店不一样。” “首先我们开的是私营店，这也就意味着您上头不会有人约束，而您喜欢专攻厨艺，这个也可以，店铺选址证件这一切都可以由我来办理，您只需要和徒弟一起在后厨做饭就行了。” 这—— 鲁师傅一听，他拧眉，打量着沈美云，“你是做慈善的？” 一针见血。 沈美云失笑，“怎么会？” “人家说无利不起早，若是没有利益，我也不会来找您了。” “咱们合伙。” “您出后厨的技术，我出钱，把饭店开起来。” 鲁师傅扬眉，“合伙是不是意味着要分钱？” 沈美云，“对，分成的话，咱们可以细谈。” “那我为什么不继续保持现在的情况？这样起码赚的钱，都进了自己的口袋。” 沈美云笑了笑，“您现在开鲁家班自然是不错，但是缺点也很明显，做不大，做不强，只能维持现状，小规模发展。” 看到大杂院里面闲着的徒弟就知道了。 这是鲁家班现在最大的弊端，靠天吃饭，一旦没有节假日，平日便闲暇下来。 这也意味着能挣到手的钱是有限的。 鲁师傅也知道自己的缺点，他不吱声。 沈美云继续，使用激将法，“我听说萃华楼的大师傅和您是同门师兄弟，您就不想将来压过他一头吗？” 鲁师傅当然想，只是他卖不下脸，他不想去给别人打工，不想受人管制。 他说完这些后，沈美云当即便道，“咱们合伙开店铺，您怎么是给人打工？您这明明是给自己打工，生意好了，您到手的钱就多，生意不好到手的钱就少，在说了，受人管制？这是没有的事情，您就是老大，我绝不参与后厨任何事情。” 这下，一下子把鲁师傅的后顾之忧都解决了，他再三确定，“你不管我做什么菜？” 沈美云摊手，“做菜您是高手，我是外行，我一个外行管您做什么？” “那我不是给你打工？” 沈美云，“不是，咱们是合伙，中国合伙人知道吗？咱们合伙开店起来了，我管前头，您管后头，各司其职，至于打工？那不至于，咱们两个都是老板，不存在打工这件事。” 鲁师傅思忖了下，端着茶水慢慢的喝，一会的喝了大半去，这才问道，“你打算怎么分？” 沈美云坦然道，“我说个实话，我前厅您后厨，我投资您出技术，这也就是说亏本了算我的，赚钱了大家一起分，这样一个情况下，我说一句我六您四，您肯定不得乐意，那我们就直接开门见山了，五五分成，谁也不说谁亏谁赚。” 五五分倒是不错。 算是有诚意在里面。 鲁师傅嗯Ｍ.ｂｇｍBＵＩＬｄIng.COM