没桃酥吃起来那么腻。 五香居的桃酥是卖的最便宜的点心，一斤要一两银子。 不过做桃酥用的油多，一斤点心就一大包，比其他点心便宜得多。 陆锦瑶做生意，一直有意避着五香居。五香居卖的点心锦棠居一样都不卖，毕竟把芋泥糕的馅儿换成豆沙、枣泥就成了豆沙糕和枣泥糕。 可若把这个拿出去卖，就相当于和五香居打擂台了。 陆锦瑶倒是不惧怕对上，做生意本就是你来我往，什么都怕，那就什么都不用做了。 不过，月初铺子才开业，现在刚月中，怎么也得过两个月铺子在盛京站稳脚跟再说。 吃着点心，陆锦瑶突然想起让姜棠做的锅巴，“姜棠只做了这一样吗？” 露竹摇了一下头，难以启齿道：“还有一样，分给我们尝了，只不过，咬都咬不动。那么大一个，像石砖。” 露竹用手比划了一下大小，有一个手掌大，一指厚。 陆锦瑶用帕子遮了遮嘴角的笑，道：“告诉她不必急，交代她的事慢慢做就好。” 露竹哎了一声。 姜棠正发愁呢，没做过的东西必不可少要经过翻车这一步，她按照以前见过的压缩饼干的大小烤，烤出来的能磕鸡蛋。 好不容易切下来一块儿，尝着味道还行，和没烤制前相差不大，吃起来挺香的，但就是嚼不动。 有点像磨牙棒。 便是佩兰这等贪吃的，吃的时候也得迟疑一下是吃重要还是牙重要。 幸好烤的不多，不然全浪费了。 佩兰道：“这个也不要扔啦，慢慢啃着，还挺顶饿的，留着夜里吃。” 她啃了几口，本来中午吃过饭，隔了半个多时辰，肚子又有点饿，吃过几口这个，现在已经不怎么饿了。 听佩兰这么说，至少姜棠做这给饼干的初衷没变。 顶饿。 姜棠：“那先放那儿，可千万要小心牙。” 佩兰点点头，烤的一锅饼干全给了她。“谁要饿了就找我拿去，别忘了。” 陆英一脸拒绝地点了点头，拿肯定是不会拿的。大晚上啃这个，牙还要不要了。 姜棠想若是切薄一点，再掌控着火候，就不会烤这么硬了。 但切薄估计行不通，饼干的硬度绝对得足，这样远途运输才不会碎。 饼干高上占地方，长和宽占的地方就少了。 弄成这么硬，估计和里面加的东西有关，红薯本来就有粘性，芋头也是。烘烤不仅把吃的烤熟，还把里面的水分烤了出去，吃起来自然就硬。 这里面加的东西还得慢慢调。露竹过来说这事不用急，陆锦瑶让她慢慢来。 姜棠就沉下心来，从前给陆锦瑶做的东西都是她以前本就会的，做起来自然轻而易举。 而压缩饼干是从未做过的，一次未成实属正常，毕竟她以前做吃的也没少翻车。 不能只吃老本。 姜棠把袖子挽起来，又试了两次，要么一烤就散了，要么邦邦硬能当砖头。这带去战场有什么用，当武器吗，遇见敌人扔一块儿？ 姜棠自己都觉得荒谬，只是夜深，她得回下人房了。 屋里，佩兰少有的什么都没吃。 “棠棠，你给我的那个饼，吃完之后再喝点水，就好一会儿不会饿。” 陆英不信，也吃了两口，倒是真如佩兰所言，当丫鬟的没那么讲究，可以填饱肚子就行。 况且这个只是硬，味道还不错。m.ｂＧMbｕIlｄｉＮg.COＭ