“嗯嗯!” “是不是快换值了?动作快点,食堂等你。”方瑞丢下一句话,大步流星地往食堂走去。 衙门的食堂地方不大,衙役本就不算太?多,有的中午会?回家吃饭,像方瑞这?种算个小头头的,为了防止大人们随时找,基本都会?留在衙门里用饭。 “方瑞,来吃饭啊。” 方瑞刚一进门,几个同僚便抬手?跟他打招呼,他环顾了一下四周,顺势坐在了他们边上。 “你来的有些迟了,餐桌那里恐怕不剩几样菜了。” “无事,我去打些饭来就行。”方瑞起身去装了一大碗饭,“我隔壁邻居方才给我送了点吃食。” 说着便打开了面前的木盒。 几位同僚也有些好奇木盒里香气扑鼻的吃食,目光随着方瑞的动作全部落在他的木盒上。 方瑞被?盯得有些紧张,一不小心手?一抖,盖子斜着掉进了木盒里,把原先?整齐码好的鸭肉片蹭蹭散了一半。 “嘶...” 还没等方瑞把盖子拿出来放好,周围围观的几个同僚就倒吸了一口?气。 木盒里那一大碟是什么东西?棕红油亮的皮盖在白皙层次分明的肉上,颜色对比强烈,充满着攻击性。 旁边还放了一圈小碟子,里头绿油油的黄瓜丝还有黄灿灿的胡萝卜丝,再边上是绿白绿白的细丝,闻着一股子辛辣的味道,瞧着像是大葱丝。 “下面好像还有一层。”有个眼尖的看出木盒分层。 方瑞伸手?把上面几个小碟子端了出来,打开了下面一层。 入眼就是存在感极强的炸鸭架,一个接一个的堆了大半个地方,另一个带着花边的瓷碗中装着一些黑黢黢的酱,瞧着毫不起眼的模样,还有一个碟子则放了一沓巴掌大的小饼,最后是一个小小碟里撒了一些白色颗粒。 黑黑白白的衬得煞是好看。 原本挺大的一个木盒愣是被?这?些吃食摆了个满满当当。 “呦,这?是什么吃的,瞧着稀奇古怪的。” “那酱看起来有点齁,是要就着饼吃。” 方瑞来回扫了一眼这?大大小小六七个碟子,开口?道:“这?是烤鸭。” “烤鸭?” “嗯...”方瑞挠挠头,“刚刚是这?么跟我说的。” “还说要趁热吃,不然皮就不脆了。” 方瑞的尾音里带着一丝兴奋,在众目睽睽之?下拿起了筷子。 方才苏大哥怎么交代?的来着? 哦对了。 方瑞一边回想?着苏万清的叮嘱,一边动作。 他先?掀了张薄饼铺在掌心,又依次将鸭皮鸭肉和配菜沾上酱叠在上面,最后笨手?笨脚的卷了起来。 第一次卷还不熟练,里头的酱汁都顺着卷饼的缝隙流了出来。 方瑞眼疾手?快地把卷饼一口?塞进了嘴里。 还好。 苏万清脚程够快,这?鸭肉吃进嘴里的时候还是微微发烫,紧实的鸭肉吃起来微微弹牙,内里夹杂着的黄瓜丝和胡萝卜丝清脆爽口?,清新的蔬菜香味与醇香的鸭肉油脂完美结合。 就连那黑黢黢的酱都带着一丝回甜。 方瑞嘴里嚼着巨大的卷饼,筷子又伸向了炸的透透的鸭架子。 ‘咔嚓—’ 筷子触碰到面衣,发出清脆的声响。 方瑞将卷饼囫囵吞了下去,一口?咬住鸭架子。 重?口?的调料味瞬间?席卷整个口?腔,舌尖还有一丝麻麻的感觉。 “咕嘟—” 围观的同僚不知?是谁咽了一口?口?水,声音在方瑞的吞咽声中显得十分突兀。 方瑞这?才抬眼,发现几位同僚直勾勾地看着自己。 “嗯...你们也尝尝吧...吃法你们也看到了......” 话音刚落,四五双筷子便伸了过来。 一眨眼盘子里的鸭肉就少了三分之?一。 鸭皮酥香有韧劲,鸭肉鲜嫩多汁,肥瘦刚刚好,两者一起吃进嘴里,真真是越嚼越香。 “方哥!给我留点!” 说着一道人影就扑了过来,正是刚刚门口?当值的衙役,他火急火燎的跟人换了班赶过来,还好赶上了。 那小伙子一屁股坐在了方瑞旁边,左看看右看看,有样学样的挑了跟炸鸭架子啃了起来。 酥脆的鸭架子被?他啃得咔嚓作响,咸里透麻,让人忍不住上瘾。 “方哥,真好吃!”小伙子吃的腮帮子鼓鼓,还不忘冲着方瑞表达感想?。 “嗯,多吃点。”方瑞看着被?洗劫一空的碟子,含泪扒了一口?大白米饭。 不知?道食堂还剩没剩汤,没吃饱。m.BgMbUilDIng.CoM