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牛肉炒面


不起来。

    混乱之中,他看到满脸是血的女人,对他露出了一个欣慰的笑容。

    她的口型在说“谢谢”。

    “不……不!……”夕川朝着她的方向大声喊着,“你不能死!阿心!不……”

    夕川准,人称搜查一课的王牌。做刑警二十年,破的大案子数不胜数。

    心脏除颤器的震动下,女人的眼睛缓缓合上。夕川准跪在一旁,浑身颤抖地嚎啕大哭。

    那是他意气风发的人生中,最黑暗的一天。

    …………

    ……

    时间已经过了凌晨四点。常慧缩在青年的怀里,眼里充斥着愤恨。

    她已经沉默了许久。他从她身上看到了一种欲哭无泪的绝望感。

    “姐姐,休息吧。”陆秋名心疼地贴了一下她的额头,“下次再说好不好?”

    “不,我今天一定要说完。”她咬着牙撑起了上半身,把背靠在墙边,“这些话埋在我心里很久了,我一直想和你说的……”

    妈妈出事后,常慧一个人生活了一段时间。因为还是未成年人,警察有专人跟进她的精神状况,学校也给她安排了心理辅导。

    夕川被勒令禁止参与常从心的案子,工作上一团糟。他许诺每个月给她转一些生活费,但被她拒绝了。

    他想了些办法,让常慧避免被儿童福利会带走。

    “我并不是一开始就吃临期食品……妈妈有一点积蓄,同乡会那边的叔叔阿姨看我可怜,也有帮助过我。”她把毯子往上拉,将整个身体缩在里面,“我那时候白天上学,晚上就回来自己做点吃的。我想,我一定要好好活着,才能等到凶手被捉拿归案的那天。”

    她把自己照顾得很好。

    “……直到那天,张俊突然找到我。”

    那天放学,常慧回到家,从冰箱里拿出前一天准备的面条。这是她妈妈常做的主食。

    面条用一半克数的凉水和成团,醒发二十分钟。揉匀切成小条,搓长,盘在盘子里。最后倒上油,以确保面剂不会变干。

    只要醒发到位,吃的时候拿出来扯成长条,就能解决一顿饭。如果有时间,还可以准备一些配菜,把它做成炒面。

    为了省时间,她经常准备两到叁顿的量放在冰箱里,吃的时候直接下锅,很方便。

    “那天我刚煮好面条,门铃就响了。是张俊……他面色红润,衣着也好了很多,看样子好像过得不错。”

    “他说他是来看我的,还提了一大堆礼物。我……给他开了门。”

    …………

    ……

    妈妈离婚之后,她再没见过张俊。那天他突然拜访,说知道她现在一个人不容易,特意过来探望。他还说毕竟以前是一家人,大人之间再怎么有矛盾,他也会把她当成亲女儿。

    说到动情之处,他还感慨万千地抹了抹眼泪。

    “叔叔……”女孩迟疑地看着他,“妈妈不在这里了,我们还会和从前一样吗?”

    “当然可以了。小慧,以后就由叔叔照顾你。”他亲昵地摸了摸她的头,“叔叔不是爸爸了,但叔叔保证,会对你好的。”

    男人眼神真挚,看起来非常可靠。

    “嗯、嗯……”女孩擦了擦眼睛,天真地看着他,“你吃饭了吗?我做了炒面,我们一起吃吧?”

    “好啊!我还没有尝过小慧的手艺呢。”

    男人看起来很高兴,甚至走到厨房帮她拿碗筷。

    很快,两盘牛肉炒面端到了他的面前。

    面条经过足够的水合,面筋被拉得很长。它的外面抹了油,只需要在水里煮开,便可下锅炒制。常慧特意往里加了点牛肉,那是她之前买的,还没舍得吃的打折肉片。

    洋葱和牛肉香气扑鼻,配上锅气十足的面条,光是看着,就让人食指大动。

    “怎、怎么样?”第一次给妈妈之外的人分享厨艺,她紧张地看着他。

    “……太好吃了,比我想象的好吃。”不知道是不是被洋葱味呛到,男人的眼中渗出了泪花,“小慧,我尝到这个味道,就好像回到了从前……我们一家人在一起的时候。”

    “但是……一切都回不去了。”

    他的眼里多了几分落寞。有一那么瞬间,他好像放下了某种骇人的念头。

    “叔叔?”女孩担忧地看着他。

    “没事,吃饭吧。”男人的神色恢复如常,继续大口大口地挑起面条,“很好吃喔!”

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