【看考官们的表情就知道了，很明显他们和我们一样陶醉在周锦南的美食中。】 【虽然周锦南之前没有去考过厨师等级，但是水平高低吃的出来啊，很明显前面的考核对他来说都不是事。】 【不过八级的考核应该没有那么容易吧？】 【我觉得不一定，周锦南信心满满的样子一点都不像是担心过不了等会儿的八级考核。】 【有幸吃过大师级厨艺的我证明，周锦南的厨艺绝对不输给那些大师。】 【但是大师级的考核要求和标准和之前都不一样啊，万一过不了呢？】 【别说话了，已经开始了。】 【不知道周锦南这次会做什么？聚膳楼的招牌菜清蒸刀鱼他还没做过，会不会是这道菜？】 清蒸刀鱼是目前最受追捧和引人好奇一道菜，观众有这样的猜测也无可厚非。不过周锦南在考核中做的每一道菜，除了给定菜品的以外，都是他以前没有做过的。 八级考核不给任何要求，这也就意味着不会给出任何提示，全部的思路都必须由考核厨师自己来想。他会做什么呢？元远三人都在猜测。八级的考核难度比七级要大得多，不给定任何要求，但是完成的作品不仅需要色香味俱全，而且一定要有自己的特色，同时，美食界另外的一个默认规则就是，八级菜品对精神力的安抚程度，必须达到百分之三十五以上，这个数字 很快，周锦南提交了新的食材清单，乳鸽、面粉、橄榄油、麦芽糖、榛仁、冬菇……单从食材清单上来看，根本看不出来周锦南要做的是什么。 考核考官又加入了两位新的大师级大佬，苏开城和闵瀚海，这两位都是远在首都星美食界的着名人士，和元远也都颇有些交情，周锦南正专心给乳鸽着色的时候，这两位正和元远在星网考核考官的交流房间里，和其他五位考官的星网虚拟形象一同聚在小房间。 通过星网的直播，即便远在首都星，也能看清楚周锦南的一举一动。他们都是被周锦南直接连考八级吸引过来的，闵瀚海还对周锦南早有耳闻。此刻他们正根据周锦南的清单猜测着，比起其他摸不着头脑的观众，他们作为厨师有着更丰富的经验和美食知识储备，猜起来有根有据得多。 “乳鸽料理，吊烧乳鸽还是烤乳鸽？”苏开城首先提出他的猜测。 “脆皮乳鸽或者红烧乳鸽？”叶和风也跟风猜道，“这些都是名气很大的名菜，都有可能吧？” 闵瀚海摇头：“不像，他还用到了面粉。做乳鸽用到面粉……他这个步骤，看起来像是在做面条？他不会是要直接从面条做起吧？该不会……” “你说面条？”元远被闵瀚海这么一提示，也想到了闵瀚海心中的答案，“不会是那道名菜吧？” 苏开城也想到了，同样认同了闵瀚海的看法：“看他的做法和准备的食材，八成是了。不过馅料和我知道的做法有点差别。” “那是当然的了，这种名菜搬出来，肯定都有自己的独家秘诀和做法，怎么可能完全一样？” “师傅，你们说的到底是哪道菜啊？”叶和风越听越迷糊，“我怎么完全看不出来？” 元远语气中有些恨铁不成钢地点醒叶和风：“让你平时除了练厨以外，多了解些相关的知识，面条和乳鸽这么明显的主食材摆出来你竟然还看不出来？凤还巢不知道吗！”他这个小徒弟是个厨痴，平时勤奋好学什么都好，就是懒得扩Ｍ.bGMｂＵILDＩnｇ.coｍ